Что, как и где брать для выращивания вешенок. Опыт посадки в мешки от новичков. Выращивайте вешенки вместе с нами.
Выращивание вешенки в домашних условиях для новичков
Куда поставить вешенки в домашних условиях? Вопрос, над которым ломали головы 2 недели. В комнате не поставишь, в коридор тоже нельзя. Выбор был между ванной и балконом, но плюнули и перетащили в подвал – нечего дома дышать средой для вешенок. Что нужно для проращивания грибов? Рассказываем в заметке.
Как посадить вешенки для новичков:
- Купить целлофановые мешки.
- Закупить мицелий вешенок.
- Приготовить субстрат.
- Создать влажную и темную среду.
- Следовать особенностям ухода.
Заготовка мицелия вешенок начинается с охлаждения. Материал перенести в условия +20° С, затем понизить показатели до +10° С, после чего сократить тепло до +4° С. В прохладной среде основа для вешенок хранится 4 месяца. Мицелий подготовлен!
Как выбрать мицелий вешенок:
- Белый.
- Без пятен.
- Без едкого запаха аммиака.
В чем будем выращивать, господа?
Вешенки прорастают в компосте, которым заправили мешки. Знакомые дачники оборудовали прохудившуюся пластиковую корзину для бумаг: заправили соломой, положили мицелий вешенок и вырастили в домашних условиях. В мешках вешенки не только удобнее хранить, но и собирать, в чем убедитесь сами.
Сколько мицелия вешенок купить: 1 кг для новичков достаточно.
Итог: 1 кг мицелия = 4 кг грибов. Вот так улов!
Заготовка субстрата для вешенок
Из гречневой шелухи, опилок, сухой трав, очистков, семечек, соломы и ячменя собрать субстрат. Ингредиенты без плесени, чистые, словно только собрали. Смесь пропарить и охладить. Материал вложить в мешки послойно: слой субстрата, мицелия, соломы, субстрата мицелия и до победного.
Схема заправки субстрата для вешенок:
- 5 см органики.
- 7 – 1 см мицелия.
Как подготовить мицелий вешенок?
Мицелий вешенок закупаем у проверенных продавцов, то есть у знакомых или по рекомендации, либо расспрашиваем об урожайности сорта, сроках сбора, условиях хранения, штампе. Заготовка для грибов хранится при температуре 0-5° С не более полугода.
Условия для выращивания вешенок для новичков
В домашних условиях, на даче, либо на частном производстве вешенки находятся при одинаковой температуре и под схожим освещением: влажность воздуха 80%, освещение минимальное, температура для инкубационного периода +30° С.
20 дней вешенки пропариваются в нечеловеческих условиях, поэтому ставить в комнате неразумно. В инкубационный период помещение очищается ежедневно, температура не понижается, мешки с вешенками не подсвечиваются.
Через 20-30 дней разрастание мицелия окончено, появились первые ароматные наросты со знакомым грибным запахом.
Что делать дальше:
- Мешки с вешенками переставить в комнату.
- Температуру воздуха понизить до +15° С.
- Влажность воздуха поднять до 90%.
- Мешки подсвечивать лампами.
- Продолжительность светового дня 12 часов.
- Проветривание через 6 часов.
Как увлажнять воздух: поставить рядом с мешками вешенок тару с водой, промачивать стены, распрыскивать воду из пульверизатора вокруг мешков, но не направлять на вешенки.
Сбор урожая вешенок новички отпразднуют через полтора месяца с начала инкубационного периода в несколько волн.
Как собирать вешенки: не срезать, а выкручивать с ножками.
↓ Пишите в комментариях, как Вы выращивали вешенки в домашних условиях? Делитесь рекомендациями для новичков.
Оцените, пожалуйста, прочитанный материал:)