Выращивание спаржи в Украине

Украинская спаржа – лучше покупных заморских аналогов. Читайте в сегодняшней статье о выращивании спаржи в Украине: как размножить, где посадить, какая почвенная смесь и уход.

Выращивание спаржи в Украине

Спаржа или Аспарагус созревает быстро, так как относится к ранним культурам. На огороде можно собирать урожай уже в апреле! Молодые побеги очень нежные и вкусные – гораздо приятнее, чем привозная спаржа. После распускания почек начинается постепенное уплотнение побегов – они становятся не пригодны для еды. Если попробовать такую спаржу, то она будет жесткой, потеряет прежний вкус. Выращивают спаржу, как многолетнее растение. Ее можно собирать несколько раз за сезон, высаживая партиями. Урожай спаржи на огороде – это, достаточно, прибыльное дело. К тому же она легко уживается с другими культурами.

Выбор сорта спаржи для выращивания в Украине:

  • Jersey Giant
  • Syn 53
  • UC 157
  • Ранняя желтая
  • Урожайная 6

Нас интересуют только лучшие сорта, отличающиеся морозоустойчивостью и не подвергающиеся заболеванием на огороде. Стоит обратить внимание и на гибридные сорта – открыто-опыляемые мужские. Это уникальные сорта нового поколения – более урожайные. Самосев у них отсутствует, да и семена не формируются – сорта исключительно для гастрономических экспериментов.

Хотите вырастить спаржу для украшения сада? И такое возможно! Посадите такие сорта, как asparagus officinalis – аптечная спаржа, asparagus polyphyllus – многолистная и низкорослая, asparagus tenuifolius – тонколистная.

Климат Украины полностью подходит для выращивания спаржи в открытом грунте. Один из успешных примеров спаржевого бизнеса в Украине – компания «Агроэксперт Трейд». Для посадки спаржи был задействован опыт иностранных ученых. Специалисты AgriLab посоветовали украинцам глубоко прорабатывать почву, так как грунт, довольно, тяжелый. На больших посевных площадях даже стоит воспользоваться плантажным плугом. Для выращивания спаржи потребуются добавки к традиционному украинскому чернозему. Используйте фосфорные удобрения, калийные и магний – они обеспечат быстрые всходы и хорошую адаптацию в грунте. Под спаржу вносят и органику в первый месяц посадки, чтобы подкормить растение.

Как вырастить спаржу на участке:

  • Выбрать солнечное место;
  • Перекопать грунт и внести необходимые ингредиенты;
  • Подготовить ямки для посадки 30х30 см;
  • Внести в них (под спаржу) перепревший навоз + садовый компост;
  • Заполнить поверх удобрений грунтом.

Высаживайте спаржу ранней весной. Растение быстро приживется и станет любимчиком на участке. расстояние между посаженной спаржей на грядках должно быть 45 см.

Как ухаживать за спаржей в Украине?

Первые несколько лет, спаржа требует тщательного ухода. К основным процедурам относятся: полив, прополка почвы, подкормка, мульчирование. Обязательно пропалывайте участок, не допуская развития сорняков рядом. Ранней весной вносите органические удобрения: перепревший навоз/ куриный помет. После сбора урожая, ближе к началу осени, проводят мульчирование почвы. Выбор материалов разнообразен: древесная щепка, кора, перегной из листьев. Спаржа будет желтеть, поэтому ее все равно нужно срезать под корень и затем покрывать мульчей.

Урожай спаржи можно собрать на 3 год после посадки ранней весной. Срезайте длинные побеги 20 см длиной. Плодоносить спаржа в Украине будет от 4 до 6 месяцев.

↓ Пишите в комментариях, пробовали ли вы посадить спаржу у себя на участке? Готова ли Украина к европейскому лакомству? Хотите добавить свой опыт выращивания спаржи? Мы ждем ваших ответов!

Оцените, пожалуйста, прочитанный материал:)

★Ваша оценка: <span class="count-post">1</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">2</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">3</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">4</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">5</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">6</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">7</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">8</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">9</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">10</span>★
(Пока оценок нет, будьте первой)
Загрузка...

ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ:

Посмотреть все статьи:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Я принимаю Условия обработки моих данных