В сегодняшней статье вы узнаете, где и зачем используется черешковый сельдерей, а также, как правильно вырастить его в открытом грунте. Если тема для вас актуальна, продолжайте читать.
Секреты черешкового сельдерея: от грядки до стола
Сельдерей бывает черешковый и листовой. Оба вида используются, как приправа для блюд, а также гарнир к гуляшу. Пользу сельдерея нельзя недооценивать – он содержит огромный кладезь витамин и микроэлементов, необходимых человеку.
Выращивание сельдерея эффективнее на открытых и солнечных местах с небольшим притенением в жаркие дни с ярким солнцем. В небольшой тени листва сельдерея становится еще пахучее.
Как выращивать сельдерей в открытом грунте:
- Температура воздуха — 20° С;
- Умеренный климат;
- Хорошо переносит небольшие заморозки (красно черенковый сорт – морозоустойчив);
- Плодородная почва;
- Рыхлящие, дренажные элементы;
- Нейтральная кислотность;
Выращивание черешкового сельдерея в открытом грунте
Черешковый сельдерей лучше выращивать в открытом грунте через рассаду, так как он созреет в год посадки.
Когда сажать семена сельдерея: посадка проводиться в конце февраля или в первые недели марта, распределяя семена по разным емкостям с плодородной почвой.
Как высадить семена черешкового сельдерея:
- Заполнить емкость плодородной почвой с дренажными компонентами.
- Посеять семена.
- Накрыть сверху стеклом или полиэтиленовой пленкой.
- Выращивать при температуре 20-22° С.
- Через 2-3 недели появятся первые всходы – убрать пленку, полить.
Слабые росточки удаляются, так как у них мало шансов для того, чтобы прижиться в открытом грунте. Необходимо следить, чтобы не появлялось сорняков, например, если почвенная смесь не была прокалена или обработана растворами. С момента появления всходов за подрастающей рассадой черешкового сельдерея начинается активный уход.
Как ухаживать за рассадой черешкового сельдерея?
Перед высадкой черешкового сельдерея в открытый грунт рассаду нужно поливать и пикировать с появлением 2-3 полноценных листочков. Пересадка проводиться в мае, как только погодные условия будут располагать к этому. Также предварительно рассаду закаливают, вынося на открытый балкон на несколько часов в день, постепенно увеличивая продолжительность процедуры.
Как высадить черешковый сельдерей в открытый грунт:
- Подготовить место посадки: перекопать участок, сделать бороздки 30х40 см.
- Заполнить посадочные лунки перегноем, а поверх него – слоем земли с участка.
- Сформировать траншеи между грядками для полива.
- После пересадки, полить и обложить слоем соломы.
Уход за рассадой черешкового сельдерея в открытом грунте:
- Регулярно поливать, не переувлажняя почву.
- Удалять сорняки, рыхлить почвенную смесь.
- Через 16 недель собрать самоотбеливающийся сорт черешкового сельдерея. Другие – перед наступлением заморозков.
- Несвоевременный сбор урожая приведет к формированию волокнистых стеблей, а также к загниванию посевов на участке.
Как только урожай собран, можно наслаждаться собственноручно выращенным черешковым сельдереем в открытом грунте.
Оцените, пожалуйста, прочитанный материал:)
Бесполезно и неграмотно о черешковом сельдерее. Кстати, показывали корневой.