Выращивание брюссельской капусты в открытом грунте

Как садить брюссельскую капусту в открытый грунт? Сроки посадки, техника выращивания, общее описание + полезный бонус для тех, кто прочтет до конца.

Выращивание брюссельской капусты в открытом грунте

Брюссельская капуста – крестоцветный представитель, который был популярен в Европе, а сейчас полюбился и нашим дачникам.

Не только кочанчики брюссельской капусты смотрятся необычно: на стебле с фиолетовым отливом расселись кочанчики, как зрители в зале. Листва капусты длинная, но не затрудняет сбор кочанов, ведь разрастается только из верхушки.

Когда сеять брюссельскую капусту: в апреле.

Подготовка семян брюссельской капусты

Семена капусты замачиваются в теплой воде на полчаса, затем вынимаются и просушиваются при комнатной температуре. Дачники протравливают семена в растворе «Эпина» для стимуляции. После замачивания семена брюссельской капусты прорастают на 1-2 дня быстрее, но обработка не гарантирует стойких всходов.

Посадка семян брюссельской капусты:

  1. Семена просушить.
  2. Пальцами набирать по 1-2 семени.
  3. В грунтовой смеси сделать лунки.
  4. В углубления поместить семена.
  5. Слоем земли закрыть сверху.

Последний этап подготовки – опрыскивание земли из пульверизатора. Температура для проращивания от +20° С. Ростки проклюнутся на 5-6 день после посадки. Для того, чтобы ускорить проращивание, горшок покрыть пленкой. Тепличка, которую мы сделали, температурные условия, обработка стимулятором в комплексе простимулируют всходы.

Выращивание брюссельской капусты

Тепличку открыть, а пленку снять. Уход за всходами проводиться в тех же температурных условиях с увлажнением субстрата каждые 2 дня. В начале обработки водой проводятся из пульверизатора, а затем из лейки. Полив по ободку горшка или лунки открытого грунта.

Подкормка брюссельской капусты

Удобрения вносятся для стимуляции капусты, которая переработает их и накопит полезные вещества. Дачники с удовольствием хрустят кочанчиками брюссельской капусты, которая богата витаминами. В конце заметки расскажем, почему обязательно кушать брюссельскую капусту 2 раза в неделю.

Подкормка для брюссельской капусты:

  • 10 г сернокислого калия.
  • 15 г аммиачной селитры.
  • 35 г суперфосфата.
  • 10 л воды.

Удобрения смешиваются и разбавляются в воде. Подкормка вноситься 1 раз в 3 дня на промоченную водой землю. Раствор для подкормки теплый, чтобы не создать стресс корневой системе.

Пересадка в грунт

Брюссельская капуста, которая росла дома, подготавливается за 2 недели до пикировки в грунт.

Подготовка капусты:

  1. Закаливание на воздухе.
  2. Увлажнение и подкормка грунта.
  3. Землю просушить за день до пересадки.

Земля для посадки брюссельской капусты: кислотность 6.6 рН, участок перекопать и подкормить 2 ст. л. древесной золы.

Сбор урожая брюссельской капусты: через 3.5 недели после пикировки.

Бонус для наших дачников: польза капусты, вкусные рецепты

Брюссельская капуста опережает лимоны по объему витамина С! В отличии от белокочанной, вкус брюссельской капусты нежнее, да и блюда выглядят, как кулинарное мастерство, а не готовка на скорую руку.

Нежная брюссельская капуста под медовым соусом

На 10 кочанчиков брюссельской капусты смешать 1.5 л любимого меда, 1.5 ч. л. сливочного масла и половину чайной ложки горчицы. Капусту отварить 10 минут на среднем огне. Сразу после закипания воды посолить и поперчить бульон.

Брюссельскую капусту вынуть, как станет мягкой. На 2 тарелки выложить отваренную теплую капусту и пролить соусом. Мелко измельчить укроп и посыпать капусту. Готово!

↓ Пишите в комментариях, как Вы выращивали брюссельскую капусту в открытом грунте?

Оцените, пожалуйста, прочитанный материал:)

★Ваша оценка: <span class="count-post">1</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">2</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">3</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">4</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">5</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">6</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">7</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">8</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">9</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">10</span>★
(Пока оценок нет, будьте первой)
Загрузка...

ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ:

Как правильно посадить капусту в открытый грунт?
Как посадить капусту в грунт и что для этого нужно?
Когда сажать капусту в открытый грунт рассадой?
Когда сеять капусту в открытый грунт?
Высадка капусты в грунт в Сибири
Видео: Высадка капусты в грунт в Сибири
Посадка семян пекинской капусты на рассаду
Полив капусты после высадки в грунт
Видео: Высадка семян капусты на рассаду
Как вырастить рассаду капусты дома на подоконнике?
Когда сеять цветную капусту на рассаду?
Как пикировать капусту на рассаду?
Посмотреть все статьи:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Я принимаю Условия обработки моих данных