Унаби

Унаби (зизифус справжній, китайська Ююба, китайський фінік) – Листопадового дерево з сімейства крушинових, роду Зизифус. Оригінальна назва «зизифус» походить від перського назви їстівного плода. Інші форми – похідні, синоніми.

Загальні ознаки:

Чагарник / невисоке деревце – 5-10 м.
Товста кора.
Еліптичні листя.
Яйцеподібні м’ясисті плоди.
Зеленувато-білі квітки.
Плодоносить (червень-жовтень).
Догляд за унаби

Плоди унаби багаті флавоноїдами, вітамінами, рослинними жирами, білками, органічними кислотами і цукрами, тому використовуються в лікувальних цілях. Листя також застосовуються в приготуванні примочок. Унаби, до того ж, виділяє приємний аромат, що надає заспокійливу дію на організм. Перериті листя слідкувати-гіркі. Часто застосовними для лікування малярії.

Температура. Для вирощування китайського фініка можлива посадка в прохолодних умовах. Будинки насіння стратифицируют в холодильнику за кілька місяців до посадки, а потім провітрюють, щоб поліпшити схожість.

Вибір місця посадки. Відкритий, добре освітлену ділянку і захищене від протягів місце – кращий вибір для посадки унаби. Саджанці розташовують окремо від інших рослин, наперед прораховуючи необхідну територію охоплення дорослого дерева.

Стійкий до перепадів температури, відмінно розвивається при мінусових показниках, не більше в північних регіонах. Розвивається на одній ділянці близько 50 років без втрати здатності плодоносити.

Освітлення. Постійне, яскраве. Відкриту ділянку добре підходить для унаби.

Полив. Саджанці унаби, а також молоді дерева поливають помірно і регулярно, починаючи з ранньої весни і притупляючи інтенсивність процедур до кінця літа. Навесні саджанці на виріст поливають по 1 разу в тиждень. Доросле дерево унаби має отримати 7 процедур поливу за сезон. Коригується показники при стійкій посухи і тривалих, рясних дощах. Приблизно, до середині червня полив частішають, орієнтуючись на стан грунту.

До складу грунту невимогливий.
Добрива. Активно підгодовують унаби з 4-го року життя, використовуючи мінеральні компоненти. Для обраного типу суміші мінерали підходять відмінно, насичуючи підземну і надземні системи дерева. Додатково зизифус вкривають на зиму, захищаючи від холоду. Використовують, як сухе листя і лапник, так і торф, або пісок під щільною, непрозорою плівкою.

Унаби швидко відновлюється, тому при порушенні системи догляду можна не хвилюватися, що втратите лікарський дерево.
Обрізка. Унаби обрізають в 1 і в 2 рік після посадки – потребує формування крони. Пагони направляють для додання чашеобразной форми. Впливають, як на центральний стовбур дерева, так і на бічні. З 5-го року розвитку у відкритому грунті унаби проріджують і проводять санітарну обрізку, щоб вичистити пагони, активно ростуть усередину. Обрізку гілок роблять на 20 см, також видаляючи слабкі відгалуження. Потужні і плодоносні пагони лише вкорочують.

Коли збирати урожай: плоди унаби збирають у вересні. Швидкість і періоди дозрівання відрізняються в залежності від сорту. Стиглі плоди осипаються, тому під дерево, по посадкової лунці розстеляють брезент для збору – природний сигнал, що решту масу також можна знімати.

Плоди унаби використовують для приготування джемів, компотів, лікарських чаїв.