Выращивание аниса на приусадебном участке

Как вырастить душистый анис на участке? Очень просто! В сегодняшней статье мы расскажем о способе посадки, выборе почвенной смеси и уходе.

Выращивание аниса на приусадебном участке

Анис – научное название растения – принадлежит к семейству Сельдерейных. Народные названия: ганус, сира, ганиж – более известные в странах СНГ. При выращивании аниса на участке учитывайте, что корневая система уходить вглубь на 30 см, а стебли вырастают до 70 см. Соцветия аниса формируют узнаваемый нами зонтики. Плоды – это двусемянные, ребристые коробочки семян ближе к серо-коричневому цвету. Каждый плод имеет пятиугольную ребристую форму, в каждой коробочке содержа семена. Анисовые плоды богаты эфирными маслами.

Анис. Полезные свойства и противопоказания

Что такое анис и где он используется?

Анис относится к травянистым растениям однолетнего цикла. Внешне выглядит, как тонкий стебель с розеткой из белых, мелких цветов на верхушке. Обычно достигает 50 см в высоту. Корень формируется по типу веретена. Листья растения продолговатые и немного блестящие. Цветет анис с конца весны – середины лета. Плоды созревают уже ближе к середине августа. Они имеют коричневую двусемянную семечку сердцевидной формы из двух полуплодов и очень приятно пахнет.