Стахис

(Чистец, овечьи ушки, шерстистый стахис)

Ботаническое описание

Овощная культура, употребляется в пищу. Напоминает сочетание цветной капусты и кукурузы. Редко встречается в дикой местности, целенаправленно выращивается на участке. Принадлежит к семейству Яснотковые, роду Чистец. С латинского «Stachys» переводится, как «колос». В древние времена чистец использовали вместо хлебной культуры.

Распространен повсеместно, кроме Австралии, Новой Зеландии. К роду принадлежит около 300 видов.

  • Клубни в форме ракушки.
  • Многолетние, однолетние сорта.
  • Высота до 1.2 м.
  • Листья пурпурные, белые, поддетые пеленок.
  • Соцветия с чашечками-колокольчиками.
  • 4 тычинки, двугнездные пыльники.
  • Плоды орешком.

Выращивание стахиса

Чистец или стахис используется, как овощная культура. В восточной части Европы среди многообразия видов выращивают лесной, болотный и однолетний. Они быстро адаптируются к переменчивым условиям, дают хорошие всходы.

Помимо кулинарных целей, стахис выращивается для лекарственных переработок. В Швейцарии растение используется вместе с артишоком для лечения ЖКТ. В Англии и Франции стахис вводиться в пищу. Растение имеет антивосполительное, желчегонное, противотоксичное, защищает сосуды от ломкости и пр. Показан при диабете – не содержит крахмала.

Уход за стахисом

Можно вырастить, как однолетнее или многолетнее растение на участке, задействовать для украшения или опробовать целебные свойства стахиса. Однолетняя посадка – облегченная версия выращивания стахиса, так как используются клубни. Несмотря на скорость проращивания, можно экспериментировать с многолетним размножением, так как культура устойчива к понижениям температуры.

Место посадки. Предпочитает прогретые почвенные смеси, близко к воде или на влагоемких грунтах, открытое и ровное место посадки. Почвенная смесь нейтральная, слабощелочная. Посадка на юго-восточных, южных и восточных участках.

Когда сажать: ранней весной или под зиму.

Схема посадки: расстояние между рядами 35 см, между посадками стахиса 25 см, заделка на 10 см вглубь.

Состав земли:

  • Торф.
  • Компост.
  • Листовая земля.
  • Дерновая земли.
  • Песок.
  • Органические удобрения.

Освещение. Любит открытые участки с прямым воздействием солнечных лучей. Развитие гораздо пышнее, если света много. В притененных местах растет, но плохо.

Температура. Для теплого периода температурные показатели от +20 до +25° С. Считается морозоустойчивым растением, поэтому зимы в открытом грунте не страшны, если мульчировать и укрывать. Дополнительное утепление за счет снежной прослойки.

Полив. Умеренный, регулярный. Растет на воздухопроницаемых почвах с быстрым оттоком влаги. Просушивать землю между поливами.

Подкормки. В дополнение к почвенной смеси нейтральной или слабокислой реакции вносят органические и минеральные компоненты. Ранней весной подкормки начинают после прогревания участка и продолжают до окончания теплого периода.

Чем подкормить: разбавленные в воде птичий помет, перегной. Минеральные комплексы и отдельно аммиачную селитру (весной вместе с органикой).

Обрезка. Удаление ранней весной и в конце осени отцветших частей. Постоянное поддержание декоративного вида.

Что срезать: оголившиеся побеги, сломанные части, не растущие бутоны, умирающие листья. Раз в несколько лет для стахиса проводиться формирующая обрезка.

Размножение. Семенами, черенками, делением корневища.

Болезни: страдает от грибковых заболеваний при переувлажнении.

Паразиты: не подвержен.

Оцените, пожалуйста, прочитанный материал:)

★Ваша оценка: <span class="count-post">1</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">2</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">3</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">4</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">5</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">6</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">7</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">8</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">9</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">10</span>★
(Пока оценок нет, будьте первой)
Загрузка...
Посмотреть все статьи:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Я принимаю Условия обработки моих данных