Посадка семян сельдерея корневого на рассаду

О пользе корневого сельдерея кратко. Как посадить суперфуд на рассаду? Читайте в сегодняшней статье о секретах выращивания сельдерея корневого из семян + бонус для читателей: простой и вкусный рецепт!

Посадка семян сельдерея корневого на рассаду

Жареный, запечённый, по-корейски – даже, если ваша цель не только вкусно полакомиться, но и вырастить корневой сельдерей на продажу, не лишним будет узнать о полезных свойствах.

О сельдерее корневом:

  • Запах пряный, как у острой петрушки.
  • Отдаленно напоминает черную редьку.
  • Витамины: группа В, РР, С, А, К, Е + минералы (фосфор, железо, кальций, натрий).
  • Влияет на сворачивание крови.
  • Очищает от токсинов.
  • Легкое мочегонное действие.
  • Понижает давление.
  • Профилактика простудных болезней.
  • Нельзя: в период кормления, беременности, при варикозном расширении вен, на ночь.

Корневой сельдерей долго развивается – до 200 дней, поэтому посадка семян на рассаду окупает половину ожидания на развитие. В грунт высаживаются подросшие саженцы, после того, как почва прогрелась.

Сроки посадки: с 10 февраля до 10 марта.

Посадка сельдерея корневого на рассаду с учетом длительного срока развития и созревания проводиться как можно раньше, с первыми посевочными культурами.

Подготовка семян и грунта перед посадкой

Семена сельдерея корневого должны пройти обработку: замочить на 24 часа в теплой воде (менять), можно прорастить, а затем высадить в грунтовую смесь. В статье о подготовке семян к посеву, способах и сроках мы писали о всех вариантах обработки, которые ускоряют процесс прорастания.

Почвенную смесь для посадки сельдерея корневого можно приготовить на основе садовой земли и перегноя с песком, либо смешать следующие компоненты: 2 части перегноя + 1 часть дерна + 6 частей верхового торфа + 1 часть коровяка. Землю перед посадкой пропаривают, затем добавляют перегной, после чего проливают водой и рассаживают семена.

Схема посадки семян сельдерея на рассаду:

  • Расстояние между семенами – 2 см.
  • Расстояние между рядами – 2 см.
  • Накрыть 1,5 см слоем земли.
  • Накрыть пленкой.

Поставить рассаду в контейнерах формироваться при +16° С на умеренно освещенное место – то есть, чтобы было светло, но без прямых лучей и не ставить под лампу. Проращивают семена сельдерея в достаточно прохладном месте, периодически снимают пленку и проветривают, а затем убирают с появлением семядольных листочков.

Из процедур по уходу можно выделить следующие: опрыскивание водой комнатной температуры из пульверизатора (умеренно), температура воздуха от +10 до +18° С, первая подкормка за 2 недели до пересадки в грунт (органика или минералы, разведенные в воде). Пересаживать в открытый грунт после прогревания земли – с 15 мая. Разместить саженцы на расстоянии 30 см друг от друга и 40 см между рядами. Посадку проводить в пасмурный день. Саженцы прикрыть срезанной горловиной бутылки.

О дальнейшем уходе здесь: Когда высаживать в грунт сельдерей?

Вкусный и полезный рецепт корня сельдерея

Ингредиенты:

  • 1 корень сельдерея (собственно выращенный);
  • 500 грамм пастернака;
  • Ст. л. оливкового масла.
  • Веточка розмарина.
  • 2 яблока.
  • 2 ч. л. соли.

Приготовление:

  1. Нагреть духовку до 200° С.
  2. Нарезать полосочками пастернак, яблоко и сельдерей.
  3. Заправить оливковым маслом.
  4. Застелить противень фольгой. Выложить нарезку.
  5. Поставить в духовку на 20 минут.
  6. В блендере перемолоть листья розмарина, соль.
  7. Вынуть вкуснятину и посыпать приправой.
  8. Запекать +20 минут.

Можно кушать, как утром – сельдерей дает заряд энергии, — так и днем вместе десерта.

↓ Пишите в комментариях, как прошла ваша посадка семян сельдерея корневого на рассаду? Делитесь вкусными авторскими рецептами.

Оцените, пожалуйста, прочитанный материал:)

★Ваша оценка: <span class="count-post">1</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">2</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">3</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">4</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">5</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">6</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">7</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">8</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">9</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">10</span>★
(Пока оценок нет, будьте первой)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

одиннадцать + 16 =