Выращивание горчицы из семян – до неприличия простой способ получить собственную приправу в домашних условиях или в теплице, практически не прилагая значительных усилий. Заинтересовались? В сегодняшней статье вы узнаете, как вырастить горчицу из семян и убедитесь сами в том, насколько это легко.
Как вырастить горчицу из семян?
Горчица делиться на разные сорта (белая, салатная и т.п.), но все они имеют, практически, одинаковые условия ухода. Для начала нужно убедиться подходить ли ваш регион для выращивания рассады. Если погодные условия не балуют, рекомендуется вырастить горчицу из семян в домашних условиях.
Условия выращивания горчицы из семян:
- Температура воздуха от 10° до 20°;
- Отлично вырастает в застекленных помещениях;
- Созревает через 3 недели после посадки;
- Рыхлый и питательный субстрат;
Выращивать горчицу дома рекомендуется при температуре 10-20° С. Понижение температуры чревато гибелью рассады, а повышение – угнетению посевов. Кажется, что дом (веранда, балкон) созданы для выращивания рассады – она отлично приживается в застекленных помещениях. Созревает при правильной посадке и умеренном уходе очень быстро – через 3 недели, — и сразу становится пригодной к употреблению.
Как выбрать субстрат для посева горчицы?
Для посадки горчицы из семян, например, в домашних условиях, подойдет рыхлый и питательный субстрат.
Состав земли для горчицы:
- Биогумус (1 часть);
- Кокосовое волокно (2 части);
Биогумус отлично способствует прорастанию семян, в дальнейшем питает их и улучшает укоренении, а кокосовое волокно выполняет функцию рыхления. Перед посадкой семян горчицы на рассаду нужно их протравить.
Как протравить семена горчицы:
- Сделать слабо-розовый раствор марганцовки;
- Протравить семена в нем, окунув на 1-2 часа;
- Вынуть и просушить;
- Посадить в почвенную смесь (углубив на 1,5 см);
Выращивание семян горчицы получается в отдельных емкостях, хотя можно сначала высадить и в общий контейнер с дальнейшей пикировкой подросшей рассады горчицы. Подойдут для выращивания и торфяные стаканчики.
Почвенную смесь для посадки семян горчицы заранее смешивают и увлажняют. На дно емкости для посадки выкладывается дренажный слой в 1-3 см в зависимости от высоты и объемов посадочного контейнера/стаканчиков. В качестве дренажного элемента отлично подойдет керамзит, который укладывается на дно горшка.
Поверх дренажного слоя, традиционно, выкладывается почвенная смесь, в которую уже углубляются семена горчицы. Емкость, в которую проводилась посадка, накрывается полиэтиленовой пленкой на 5 дней максимум до появления первых всходов.
Как ухаживать за семенами горчицы:
- Прорастают и при температуре +1° С;
- Для того, чтобы ростки ударились в рост нужна температура 18-20° С;
- После появления 4 листочков, пикировать в отдельные емкости;
- Через 3 недели срезается первая зелень;
- Поливать регулярно. Умереннее в зимний период, а летом обильнее.
- В жаркую погоду ежедневно опрыскивать из пульверизатора;
- Подкормки в плодородной почве не требуются;
В тех случаях, когда посадка семян перца осуществлялась в обычную огородную землю, нужна последующая после появления 4 листов подкормка: 1 ч. л. «Агролайфа» в верхний слой, полив «Ростом» по 1 колпачку на 2 л воды 1 раз в неделю.
Оцените, пожалуйста, прочитанный материал:)