Как вырастить брюкву из семян?

Брюква – малоизвестная родственница редьки, внешне напоминающая ее. Корнеплод пользуется спросом в западных странах. Благодаря селекционерам, она стала не только полезным, но и вкусным корнеплодом, которому еще предстоит завоевать популярность. На примере англичан можно подавать тушеную брюкву к дичи или мясу.

Особенности выращивания брюквы

Из особенностей корнеплода – это его принадлежность к 2-х летним растениям, у которых сначала закладываются листья, а затем формируется стебель и цветы. На второй год выращивания можно собирать семена брюквы. С помощью семян проводят посадку на даче.

Форма корнеплода округлая и приплюснутая, цилиндрическая. Снаружи брюква бывает желтовато-белого цвета с зелеными или розовыми пятнами, а внутри оттенок мякоти варьируется от белой до желтой. После созревания корнеплоды возвышаются над почвой. Они крепкие, с темно-зеленой верхушкой.

К особенностям выращивания брюквы относится ее морозоустойчивость – семена прорастают при 2° С. Не зря в Англии этот корнеплод так распространен. В первые месяцы после появления всходов, брюква выдерживает незначительные заморозки до трех градусов, а после формирования корнеплодов – до -5° С. Подходящая температура для брюквы от 16° С до 20° С.

Как вырастить брюкву из семян?

Для того, чтобы вырастить брюкву из семян, нужно подготовить участок для посадки. Почвенную смесь разрыхляют и удобряют осенью, повторяя процедуру в начале мая. Сеять семена нужно на глубину 2,5 см.

Как вырастить брюкву из семян:

Сеять семена брюквы плотно, оставляя между рядами расстояние 45 см;
Проредить всходы, оставив 4 см;
После появления 4-х листов, проредить на 15 см между посевами;

Как выбрать состав почвенной смеси для брюквы?

Посадка брюквы из семян проводиться в нейтральную почвенную смесь. Допускается кислотная реакция от 5,5 до 7,0 рН.

Для посадки семян брюквы подходят:

Суглинки;
Плодородные легкие почвы;
Окультуренные торфяники;
Супесчаные смеси;

Почвенная смесь должна быть воздухо- и водопроницаемой, но не отдавать влагу быстро. Умеренное увлажнение и подкормка почвенной смеси, в которой растет брюква – условия получения урожая. Не подходит для выращивания брюквы глинистая/ песчаная почва, а также грунты с близким залеганием подземных вод к поверхности.

Чем удобрять брюкву после посева семенами?

Брюква предпочитает навоз и другие органические удобрения, которые вносят весной под перекопку. На первых этапах вегетации нужно воздержаться от органики, так как корнеплод станет пористым, а мякоть его сухой. Огороднику нужно вносить доломитовую муку и известь в любой тип почвенной смесь. Осенью можно удобрять древесной золой.

Первая подкормка брюквы проводиться через 14 дней с момента высадки в грунт. Второй раз корнеплод подкармливают, когда начнется образование корнеплода. В этот раз используются минеральные удобрения.

Как часть поливать брюкву, выращивая семенами?

Брюква любит полив, но задержка влаги в почвенной смеси плохо влияет на развитие культуры. Необходимо поливать корнеплод из расчета по 10 л на м². Недостаточный полив приведет к формированию жесткого и горького корнеплода с быстрым цветением.

Оцените, пожалуйста, прочитанный материал:)