Дуриан

Дуриан – растение из семейства Мальвовые, рода Дуриан. Популярно в южной части Азии. Растет в тропических лесах. В Европе и Америке стал известен, как «самый вонючий фрукт». Считается полезным и вкусным коктейльным фруктом, но отталкивает мерзким запахом. Только смельчаки готовы пробовать и, тем более, выращивать дуриан. Название образовано от слова, что в переводе означает «колючка», чем вполне соответствует внешнему виду.

Ботаническое описание:

  • Вечнозеленое дерево.
  • Сильно ветвится.
  • Соцветия варьируются от красного до белого цвета.
  • Опыление происходит летучими мышами.
  • Плод дуриана – сверху толстая оболочка, внутри створки, скрывающие мякоть.
  • Цвет: верхняя оболочка салатово-коричневая. Внутри – горчичного цвета фрукт.

Зачем есть дуриан?

Несмотря на отталкивающий душок, дуриан чрезвычайно полезен. Его мякоть гладкая и плотная по текстуре, как крем. После одного укуса — естественно, закрыв ноздри, — чувствуется смесь банана, ананаса, ванили и манго. Считается, что вкус дуриана – это вкус райского плода. В Азии дуриан активно используют в кулинарии.

Польза дуриана:

  • Лечит депрессии и нервные расстройства.
  • Регулирует работу эндокринной системы.
  • Насыпает фолиевой кислотой, медью калием.

Уход за дурианом

Приспособить дуриан к домашним условиям тяжело. Во-первых, для плодоношения дереву нужно достичь внушительных размеров. В вечно дождевых лесах дуриан разрастается до 40 метров. Во-вторых, необходимо постоянно поддерживать влажную среду, создавая базу для проращивания. Опылить самостоятельно будет тяжело. Можно попрактиковаться в выращивании, купив привозные саженцы.

Температура и влажность воздуха. Ориентируясь на показатели в Юго-Восточной Азии, можно создавать умеренные условия ухода. Температура воздуха – стандартная комнатная, без существенного повышения летом. Влажность воздуха, напротив, высокая. Дополнительно увлажнить воздух для дуриана можно с помощью поддона с галькой – «дедовский» и безопасный метод.

Освещение рассеянное, что свойственно для густых лесов Азии. Полюбоваться на дуриан в естественной среде обитания можно в разных восточных странах – Таиланде, Индонезии, Лаосе, Малайзии, Вьетнаме и т.д. После того, как дуриан был завезен и адаптирован к условиям Центральной Африки, можно не боятся экспериментировать с домашней посадкой. Хоть эксперты считают, что результатов такой метод не даст, но попробовать можно.

Полив и подкормки. Для дурина нужна типичная почвенная смесь тропических растений – умеренно питательная, пропускающая влагу. Активный полив почвенной смеси – не лучшая идея. Влагу дуриан берет из воздуха. Лишать увлажнения, конечно, не надо, но и спешить, пока почва еще не просохла, также не стоит. Из подкормок могут подойти разведенные в воде для декоративно-лиственных.

Если вырастить не получилось, всегда можно купить и сьесть дуриан!

Как правильно кушать дуриан:

  1. Разрезать пополам.
  2. Отделить 1 дольку от мембраны.
  3. Использовать ложку, чтобы есть.
  4. Не запивать алкоголем.
  5. Насытившись 1 кусочком, упаковать в пленку.

Хранить дуриан можно в холодильнике под полиэтиленовой пленкой несколько дней. лучше не употреблять на голодный желудок и не смешивать с продуктами питания, которые могут вызвать предполагаемые расстройство, дискомфорт или изжогу. Кстати, кожуру дуриана можно высушить и использовать, как чашу.

Оцените, пожалуйста, прочитанный материал:)

★Ваша оценка: <span class="count-post">1</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">2</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">3</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">4</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">5</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">6</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">7</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">8</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">9</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">10</span>★
(Пока оценок нет, будьте первой)
Загрузка...
Посмотреть все статьи:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Я принимаю Условия обработки моих данных