Амарант. Полезные свойства и противопоказания

Масло амаранта известно во всем мире. Растение «амарант» называли в древние времена «зерном богов», а инка прозвали его своим золотым «хлебом» (высказывание: хлеб инков). Не зря наши предки использовали столь красочные эпитеты, поскольку амарант – действительно, чудодейное растение, о чем вы сможете узнать, прочитав дальше.

Амарант – история происхождения

«Амарант» в переводе с греческого означает «неувядающий». Растение относится к роду Амарантус. К этому же роду относится и щирица – сорняковое растение, терроризирующее многих огородников. Назвать амарант сорняком язык не поворачивается, однако сравнить устойчивость двух растений вполне можно для лучшего понимания, как они устроены.

Амарант – растение, которое кочует по всему свету. Родом он из Южной Америки, однако, прижился почти что во всех странах мира, был неоднократно одомашнен и выращивался, где только можно. С точки зрения агрокультуры, амарант – привлекательно растение. Ему пророчат будущее лидирование в изготовлении хлеба и вообще всего пропитания человечества.

Нас, конечно же, больше интересуют полезные свойства амаранта, которые можно использовать уже сегодня, а не в качестве будущей перспективы. Так в чем же заключаются лечебные качества амаранта?

Амарант – полезные свойства и противопоказания

Полезные свойства амаранта

Амарант содержит большой процент белка в своих семенах (20%), как было установлено Дж. Даунтоном. Его содержания в значительной степени превосходит все знакомые человеку культуры-вместители растительного белка.

Сказать, что амарант имеет высокое содержание микроэлементов, незаменимых аминокислот, витаминов – это не сказать ничего. Амарантом можно заменить употребление молока, поскольку в первом содержится большой объем лизина – белка, необходимого для построения организма человека.

Масло амаранта содержит антиоксидант – витамин Е. Так в чем же заключаются полезные свойства амаранта:

  • Нормализация липидного обмена.
  • Профилактика атеросклероза.
  • Тонус сердечно-сосудистой системы.
  • Снижения риска возникновения злокачественных заболеваний, язвенных болезней.
  • Эффективен при лечении ожогов.
  • Лечит заболевания желез внутренней секреции.
  • Профилактики и лечении сахарного диабета любого типа.
  • В качестве естественной стимуляции потенции у мужчин.
  • Применяется в профилактике и лечении онкологических болезней.
  • Используется для удаления стоматологических проблем.

Амарант можно приобрести в виде эфирного масла – оно продается в аптеке. Удовольствие дорогостоящее, однако полезное. Можно методом холодного отжима получить домашнюю версию, которая может оказаться еще более полезной.

Амарант можно проращивать из семян. Это намного полезнее, чем его непрямое использование, поскольку именно в семенах, как упоминалось выше, содержится 20% полезных веществ, необходимых человеку. Пророщенный амарант используются в разных вариантах профилактических целей.

Противопоказания при использовании амаранта

«Хлеб инков» имеет несколько противопоказаний к применению. Резких, значительных побочных эффектов после употребления амаранта не наблюдалось, однако амарантовое масло противопоказано к использованию при легких и средних формах недомогания:

  • тошноте;
  • головокружении;
  • диарее;

Противопоказано использовать амарант (пророщенный или в виде масла) при хронических болезнях в период их обострения:

  • хронический и острый холецистит;
  • острый панкреатит;
  • наличия дисфункции желчно выводящих путей, проблем с желчным пузырем;
  • камни в желчных или мочевыводящих путях;

Оцените, пожалуйста, прочитанный материал:)

★Ваша оценка: <span class="count-post">1</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">2</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">3</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">4</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">5</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">6</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">7</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">8</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">9</span>★★Ваша оценка: <span class="count-post">10</span>★
(Пока оценок нет, будьте первой)
Загрузка...

ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ:

Посмотреть все статьи:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Я принимаю Условия обработки моих данных